Galí­cia é a terra do bom comer, de produtos de grande qualidade e de elaborada cozinha e Ferrol-Ortegal não é uma exceção. Esta zona do norte é uma enorme despensa de delí­cias culinárias, que satisfaz aos paladares mais exigentes.

O visitante poderá escolher entre os saborosos pratos de uma costa abrupta e fértil, como a deliciosa amêijoa de As Pí­as, as santolas e pescados de primeirí­ssima qualidade, e também poderá optar pelos saborosos pimentões de O Couto ou os grelos de Cerdido. Em relação às carnes, recomenda-se a famosa vitela de A Capelada.

Ferrol-Ortegal é o destino ideal para degustar de uma cozinha de alto ní­vel, tanto em restaurantes e marisqueiras como nas pequenas tabernas tí­picas. A rede hoteleira da região conta ademais com um reconhecido prestí­gio pela importância dada ao vinho como elemento do boa cozinha.

Ainda cabe ressaltar as famosas festas gastronómicas, cujo objetivo é promover um produto típico em determinadas épocas do ano. Existem eventos gastronómicos para todos os gostos...